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食品小作坊許可證和食品生產許可證有什么區別
信息來源：m.xiangdoo.com | 發布時間：2019年09月09日
大家都知道，想要生產，就得有生產許可證。作為云南食品生產許可證辦理公司，總是會被大家問及各種各樣的問題。其中一個比較普遍，就是食品小作坊許可證和食品生產許可證有什么區別。下面，昆明尊緹生物科技有限公司就來解答一下大家的疑惑。
食品生產許可證通常指的是較大規模的個人、企業等食品廠（公司）從事食品生產所辦理的證件，要求高，嚴格，要有足夠的廠房、設備、人員、流水線及工藝流程布局均應達到《食品安全法》要求，云南食品生產許可證代辦公司提示產品出廠時要有檢驗室或相關檢驗人員及設備。
而食品小作坊，則是指路邊店內現做現賣的或在面積較小、條件相對要差一點的房屋內加工到別外銷售的店面，這樣的店面，面積小，條件相對簡單，工藝簡單，不需要復雜的設施設備，也不需要若干人員，一般兩三人就可以完成操作流程，這樣的店面則應該辦理小作坊生產許可證。比如農村里的油坊、磨坊、饅頭坊、蛋糕坊或燒肉店等。
昆明食品生產許可證代辦公司講解二者主要區別在于：
1、生產規模不同：要求人員、設備及生產布局有明顯區別。
2、對產品檢驗能力要求不同，小作坊可以不用實驗室及食品檢驗。
3、環評、消防驗收對小作坊沒要求，但對生產企業長沙是明確要有這二個驗收報告。
看完云南食品生產許可證辦理公司的介紹，大家是否對二者的區別有一定的了解了呢?總之，不論是小作坊許可證和食品生產許可證，都是對生產者生產資質的一種肯定。
