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食品生產(chǎn)許可證辦理的常見問題有哪些

信息來源：m.xiangdoo.com | 發(fā)布時間：2019年09月23日

  在辦理食品生產(chǎn)許可證的過程中，難免遇到各種各樣的問題。自從食品生產(chǎn)許可證管理辦法頒布至今，慢慢完成了由QS到SC變革的過程，在這三年中，人們對這次變革也發(fā)出了諸多疑問，為了能讓大家更系統(tǒng)了解到相關知識，下面云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司為大家整理了一些常見的疑問，為大家解答。

  食品生產(chǎn)許可證辦理的常見問題有哪些

  1、申報SC現(xiàn)場審核時怎樣選擇應審產(chǎn)品？

  一個產(chǎn)品代表一個品種明細，優(yōu)選工藝簡單的產(chǎn)品。

  2、新的審查細則沒有明確規(guī)定出廠檢驗指標，工廠如何界定出廠檢驗有哪些指標？

  舊審查細則可結(jié)合審查細則和有效執(zhí)行標準綜合界定；新版審查細則：例：2017版飲料審查細則第二章 包裝飲用水生產(chǎn)許可審查要求中第26條相關描述：包裝飲用水企業(yè)的檢驗能力至少滿足菌落總數(shù)、大腸菌群、渾濁度（必要時）、臭氧濃度（有此工藝的）、電導率（飲用純凈水）、pH值（飲用純凈水）、色度等項目的測定。-類比出廠檢驗指標，特殊情況如嬰幼兒配方乳粉比較特殊需要全項檢驗。

  3、資料已受理，進入審核階段，無法撤回，網(wǎng)上信息還能再做修改嗎？

  可以，審核組現(xiàn)場審核時可溝通審核組長進行修改。

  4、SC變革之后辦理各階段時限有什么要求?

  結(jié)合食品生產(chǎn)許可證管理辦法規(guī)定，各階段時限詳情請看下圖所示：

  5、SC變革之后生產(chǎn)許可期限有何明顯變化？

  延續(xù)換證由6個月壓縮為30個工作日；首次獲證、擴項由6個月壓縮為2個月左右。

  以上就是昆明食品生產(chǎn)許可證辦理公司為大家整理的常見問題，希望能幫助到大家。

  6、針對出廠檢驗指標確認，舊審查細則和新執(zhí)行標準的沖突性如何解決？

  以新頒布的標法為準，并結(jié)合當?shù)厥乘幘直O(jiān)管人員意見綜合評價得出。例：2006版的其他水產(chǎn)品審查細則中風味魚制品的出廠檢驗指標包含水分和鹽分，但是在GB 10136-2015食品安全國家標準 動物性水產(chǎn)制品中并未提到需要檢測水分和鹽分指標，故企業(yè)結(jié)合當?shù)厥乘幘值囊庖娨约鞍姹镜南群箜樞颍谥贫ㄆ髽I(yè)標準時可以不包含這兩項指標，在制定企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品標準時可將其作為內(nèi)控指標來進行管控。

  看完昆明尊緹生物科技有限公司的介紹，大家是否對食品生產(chǎn)許可證的辦理有進一步的了解了呢?我司擁有國內(nèi)實力雄厚的專職咨詢隊伍，還擁有一批高素質(zhì)、高學歷的管理人員，是一家實力雄厚的咨詢管理認證服務公司，大家有任何疑問或需求，歡迎隨時致電我司，公司專業(yè)團隊為您答疑解惑。

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